虾有白色东西是什么，虾里有白色的东西是鱼籽。

1、虾有白色东西主要有以下几种：

（1）虾米：

虾米色白，由含有丰富谷物等的细小团块组成，可以制成饼干、各种面食，也可以用来熬制虾汤。

（2）淡菜：

淡菜是常见的膳食海产品，具有白色色泽，风味独特，营养价值也较为丰富，可以用来熬制汤或烧制成菜。

（3）生虾：

生虾表面白色，肉质软硬适中，可以用来做各种调味料，也可以溶于水中搅拌配制，也可熬制虾汤，以及烹饪成热菜。

（4）龙虾：

龙虾是一种爱好海鲜的消费者比较青睐的宝物，表面白色，具有特殊的鲜美风味，可以蘸清汤，也可以与酱料来蘸食用。

（5）虾仁：

虾仁本色白金，肉质软糯，口感丰厚可口，可以料理出各种虾仁餐，又可以用来烹饪各种美味佳肴。

（6）南瓜粉：

独特的细腻口感，带有烤炉的热气，整体颜色洁白，佐以甘甜的南瓜香味，可以非常出色的烹制出美味可口的美点。

虾上面的白色点点是啥

1. 虾上面的白色点点一般是虾的鳃泡，也可以叫虾的鳃腔。

它具有排气和换气的功能，是虾类结构中重要的器官。

虾的鳃泡是由许多泡泡组成的白色点点，位于虾背部，整体颜色白色，有光泽，十分明显。

2. 在捕捉虾时，如果虾的鳃泡变为紫红色，可能表明虾类年龄较大，更难吃。

再者，如果虾类的鳃泡出现翠绿色、浅棕色，甚至出现血渍，表明虾类已经腐败，不可食用。

3. 除了上述功能外，虾的鳃泡还可用来判断虾类是否死亡，虾的鳃泡一般在虾死后会发青，大多数情况下，虾的鳃泡发青代表虾已经死亡，如果不死，看上去一般是洁白色的，或者略有发白。

虾煮熟了有白色斑点还能吃吗

1：

虾煮熟了有白色斑点，是因为虾在下锅前还没有完全活动活苗，热量过高，导致其离壳时产生的点状白色物质加热变性而成。

2：

虽然这种白色斑点没有害处，但在食用时要谨慎。

如果点的范围过大，尽量不要食用。

如果点的范围较小，可以去除掉斑点后，做一下实验性食用。

3：

虾在煮的过程中要慢火，及时去除开花，及时停火，既可保证虾肉质嫩滑，也可以提高虾的安全性。