西红柿和番茄的区别，西红柿是属番茄科的一种植物，番茄长得更大，肉质更细，颜色更深。西红柿则比较小，肉质比较硬，颜色比较浅。

1）西红柿和番茄是不同的植物种类，西红柿属于茄植物家族，而番茄属于茄科细菌列植物。

2）从形状和大小的角度来看，西红柿悬挂性比番茄大，形状更像梨形，而番茄的形状更偏胖，大小较小。

3）西红柿的表皮通常是绿色的，而番茄的表皮通常是红色的。

4）从口感上来说，西红柿味辛酸，回甜。

而番茄则是酸甜口感。

5）西红柿含有很多维生素，富含维生素A、B1、B2、C等，且维生素A的含量最高，并含有一定量的蛋白质和钙。

而番茄中含有丰富的维生素C，同时也富含维生素K，将其与维生素A和钙联合起来，能够更好地维持骨骼的强壮。

西红柿和番茄有什么

1. 西红柿和番茄大体上没有本质的区别，都可以称作番茄，只是在经营上有一些差异。

西红柿指的是在蔬菜市场上经常可以买到的大椭圆形番茄。

番茄的学名叫做Solanum lycopersicum，它是番茄属植物Solanum的一种，历史上栽培130多种，番茄属于多年生落叶草本植物。

2. 西红柿由于其外表漂亮大方、口感酸甜、汁水多，且果实本身含有丰富的营养成分，很受欢迎，在蔬菜市场上以其漂亮的表现受到了消费者的偏爱。

西红柿营养丰富，富含维生素A、维生素C、烟酸、钙、磷和铁等多种微量元素，具有很高的保健价值和营养价值。

3. 番茄也称为牛番茄，据称来源于墨西哥，它是一种很健康的蔬菜，40种不同口感的番茄中，具有很高的营养价值。

番茄中含有维生素B、维生素C和丰富的抗氧化物质，以及一定的碳水化合物、维生素矿物质，也是一种非常美味的蔬菜。

番茄和西红柿是一种吗

1.番茄和西红柿都是科万霍瓜中的一种，所以是一种。

2.营养专家一般将它们分别划分为“蔬菜”和“水果”，因为它们之间有着明显的营养差异，西红柿的果实多，口感比较清淡，富含维生素C。

而番茄的口感比较酸，鲜美，富含维生素A。

3.它们有一定的分类方法。

营养学上的番茄不仅是一种蔬菜，它也是一种水果，除此之外，它还被归类为一种植物浆果，这是因为它的外形和内蕴的特点决定了它的分类。

4.所以，总的来说，番茄和西红柿都是科万霍瓜的一种，但是由于营养、分类等方面的差异，它们正式的分类分别作为蔬菜和水果。