可可麻糬软曲奇的做法，可可麻糬软曲奇的做法是：将蛋白粉、可可粉、牛奶、石膏和面团粉混合成糊状，搓上油，然后用薄皮包入谷类粉中，做成形状，放入油锅内煎炸即可出锅。

1、可可麻糬软曲奇的做法：

可可麻糬软曲奇的制作非常简单，先将大豆淀粉和糖筒中的白糖放入调羹中搅拌至均匀，然后加入比例适中的可可粉和水搅成可可面糊，再加入黄油、香草精调味，最后将可可细研成麻糬，冷却后将冷冻柠檬饼干拿出压制，即可成为可可麻糬软曲奇。

2、可可麻糬软曲奇的营养成分：

可可麻糬软曲奇的主要成分是淀粉、糖筒中的白糖、可可粉、植物油和香草精，其中淀粉和白糖是主要的碳水化合物来源，能提供能量，可可粉中的可可黄素和香草精则可以提供人体所需的营养。

另外，可可麻糬软曲奇中还有一小部分的蛋白质，以及少量的维生素和微量元素，对于强壮骨骼、保护心血管等有裨益。

巧克力麻薯面包的做法

1.准备材料：

巧克力150克、麻糬400克、蛋1个、牛奶100ml、糖50克、面粉100克、酵母3克。

2.将麻糬放在搅拌机中进行搅拌，加入牛奶、蛋液、糖多次搅拌，做成稠糊状的混合物。

3.将混合物放入大搅拌盆，慢慢的加入面粉，直到面粉全都吸收完毕，加入酵母拌和。

4.将刚才做好的面团放到面板上，揉搓出光滑的面团，用热水浸湿，让之发酵大概30分钟。

5.准备好切好的巧克力片，把巧克力片放到发酵好的面团上，用发酵好的面团覆盖住巧克力片，继续揉搓，使面团稍微木耳朵状，让巧克力片分布均匀，然后搓成长条状，放入模具中，发酵约30分钟。

6.放入烤箱，烤箱设定200摄氏度，烤约15-20分钟，看到巧克力麻薯面包面大色变微黄，即可把烤箱关闭，把巧克力麻薯面包取出，待凉。

巧克力麻薯欧包的做法

1. 准备材料：

巧克力麻薯125克，高筋面粉250克，干酵母11克，盐2克，糖80克，水160克，蛋1个，牛奶50克，奶油20克，低筋面粉50克。

2. 把高筋面粉、干酵母和盐混合起来用手或电动搅拌机搅拌成面团。

3. 轻轻把牛奶，蛋液、奶油和糖加进去，继续搅拌，直到全部材料饱满焦黄匀分开。

4. 加入50克低筋面粉，拌匀至成均匀的面糊状态。

5. 把巧克力麻薯放入面糊中，搅拌均匀后，取出压制成0.3厘米厚的饼，分割成3-4等分。

6. 把切好的麻薯饼，放入太阳曲模套，以小火焙烤至表面金黄，待凉后，取出太阳模，即可享用。