店面卫生重要吗，非常重要！做好店面卫生可以提升顾客的购物体验，也能将品牌的形象提升。

店面卫生十分重要，对于任何一家店面而言，尤其是餐饮行业，一定要注重店面卫生。

其实卫生是顾客对一家店面的最基本要求之一，顾客们经常以卫生状况来衡量一家店面服务的质量。

一个整洁干净的店铺环境可以吸引顾客进店，引发良好的经营销售。

而卫生脏乱的店面会大大影响店铺经营，反而会导致顾客选择其他店铺。

因此，一家店面应该严格遵守卫生管理，以确保店面地面、墙壁、陈列架等完全保持整洁，并定期对店面进行清洁。

总之，店面卫生对于保持店面干净卫生及提升店面形象有着至关重要的作用。

店内卫生

店内卫生一直是店家服务质量的重要指标，应当作到细致认真，以确保向客户提供干净、健康的服务环境。

首先，做好日常清洁工作，及时安排清洁工冲洗餐具，清扫地面，通风板，墙壁等表面，同时要确保服务台的清洁性，让客人在一个干净的环境里就餐。

其次，做好相关的安全防护，固定方式执行管道消毒、电梯、电脑消毒、使用矿物粉末进行厨房清洁，建立和健全客人到店入口消毒的管理制度等，确保店中所有物品清洁有序。

最后，要做好人员的管理及监督，定时检查服务员服装的卫生以及行为习惯等，保证员工穿着清洁、服装整洁整齐，让客人看到店内及人员的良好卫生。

店面卫生制度及标准

店面卫生管理制度主要涉及店面卫生、设施及环境清洁、安全和卫生等方面的管理。

1、严格执行政府有关的行业卫生管理规范，保持店面表面明亮洁净。

2、制定定期的清洁检查单，定期对店面周边设施、设备和环境进行清洁消毒。

3、制定店面安全卫生标准，定期对店面安全和卫生管理进行检查，确保安全有序。

4、定期调整，更新店面卫生、设施及环境清洁、安全和卫生管理制度，以保持店面卫生标准。

5、建立店面卫生、设施及环境清洁、安全和卫生管理制度文件，落实各项管理制度。