墨鱼能不能做汤面，可以，用生墨鱼做汤面味道很鲜美。

答案是肯定的，墨鱼可以做汤面。

墨鱼含有丰富的营养成分，如蛋白质、不饱和脂肪酸，可以补充体内的营养物质，因而用作做汤面是一个很好的选择。

另外，墨鱼可以做不同口味的汤面，比如甜的，辣的，咸的等等。

做墨鱼汤面的具体步骤是：

首先，将新鲜的墨鱼洗净，切成小块。

然后，在热锅上爆炒。

接着，在锅里加水，放入墨鱼，煮20分钟，加入盐、油、葱花等调料。

最后，将熟米加入煮滚的汤面里，煮至熟，便可品尝出鲜美的墨鱼汤面了。

墨鱼面怎么做好吃

做出美味可口的墨鱼面，需要一些细心和耐心，因为它可以带来一种独特的口感和滋味。

第一步：

准备好该菜所需的食材。

墨鱼面通常包括清酒、黑鱼酱、葱、海鲜粉和水淀粉等。

确保食材的新鲜和质量最佳。

第二步：

将清酒冲入一锅，加入黑鱼酱、葱花和其他调味料，再倒入足够的水。

加热的同时，增添少许的卡迪多橄榄油，煮至滚。

第三步：

放入粉丝和其他海鲜（如虾，贻贝）。

放入水淀粉，以加稠度，并调整调味。

用少许黑胡椒粉和醋调味，让它灰才能发挥出美味。

第四步：

当墨鱼面煮沸后，放入青豆、香菇和大料膏壳，再继续煮三分钟。

最后：

淋上少许香油，将最美味的墨鱼面上桌，供您享用！

墨鱼干面条的做法

准备材料：

面条、墨鱼干、葱花、鱼露、盐、鸡精、白糖。

1、将墨鱼干放入温水中浸泡半小时，至软。

2、锅中倒入适量油，烧热。

用筷子将墨鱼干捏碎，放入锅里煸炒，加入葱花炒香。

3、然后再倒入面条，加入鱼露，盐，鸡精，白糖翻炒，小火慢慢翻炒至面条断生熟透，即可出锅装盘.